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建议老年人多吃这个菜,可以抵制糖尿病,高血压,心血
发布日期:2020-08-16 03:16   来源:未知   阅读:

今天小菜带来的菜是由豆腐和肉末做成的。豆腐是我们生活中很常见的一个食品,它是一个补益清热的养生食品,深受老年人的喜爱。因为它里面含有石膏所以对于一些热性体质,口臭口渴,胃内热气不清的朋友来说多吃可以改善哦。豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品,所以糖尿病患者多吃有益。因为豆腐里面不含胆固醇所以是高血压,高血脂的患者药膳佳肴。知道了吧,多食豆腐可以补中益气,清热润燥,生津止渴,清理肠哦!但是正因为它是个好东西所以大家几乎天天吃,吃到不知道怎么做了,好了就让小菜教你一种新的做法吧!

菜名:榨菜肉末蒸豆腐;配料:豆腐,猪肉,榨菜,油,葱,姜,料酒,生抽,老抽;特色:香而不腻,鲜嫩可口。

做法如下:

1,将买来的豆腐切成小方块状,方块稍微厚一点儿,(选择不软也不是太硬的那种豆腐)码在盘子里。然后把榨菜切成小丁,均匀的撒在豆腐上面(中间集中撒四周稀点)。

榨菜肉末豆腐做法图文步骤1

2,葱姜切末,猪肉(选择肉质嫩的地方买,比如里脊)切成小丁。热锅,加油,倒入葱姜末爆香,下入肉末翻炒至肉末变颜色时,倒入适量的生抽老抽,淋入料酒,翻炒均匀烧开后,关火。

榨菜肉末蒸豆腐做法图文步骤2

3,将炒好的肉末连汤均匀的淋在豆腐中间向外一点,露出点豆腐,另起一蒸锅加水,待水烧开后,把一盘榨菜豆腐放入蒸锅内 隔水蒸10分钟左右。关火,拿出豆腐撒上葱花更好看哦!

榨菜肉末蒸豆腐做法步骤3

如此简单,榨菜肉末蒸豆腐就做好了,是不是很简单的哦?步骤少,也不复杂,是不是有一种高大上的感觉哦?#豆腐#肉末#肉末蒸豆腐收藏

榨菜肉末豆腐做法图文步骤1

2,葱姜切末,猪肉(选择肉质嫩的地方买,比如里脊)切成小丁。热锅,加油,倒入葱姜末爆香,下入肉末翻炒至肉末变颜色时,倒入适量的生抽老抽,淋入料酒,翻炒均匀烧开后,关火。

榨菜肉末蒸豆腐做法图文步骤2

3,将炒好的肉末连汤均匀的淋在豆腐中间向外一点,露出点豆腐,另起一蒸锅加水,待水烧开后,把一盘榨菜豆腐放入蒸锅内 隔水蒸10分钟左右。关火,拿出豆腐撒上葱花更好看哦!

榨菜肉末蒸豆腐做法步骤3

如此简单,榨菜肉末蒸豆腐就做好了,是不是很简单的哦?步骤少,也不复杂,是不是有一种高大上的感觉哦?

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